Godis för ögon och gom!

Idag åkte jag hem på lunchen & satte mej utanför bagarstugan och solade. Njöt av takdroppet och värmen vi har massor med snö kvar men snart kan vi börja vara i bagarstugan.

Jag längtar... än är det för kallt

I köket har vi ingen el indragen men när det är dax att fortsätta

med el in från hallen och då blir det

Porslinsbrytare textilklädd kabel och porslinsfäste i taken... och förståss snygg knoppar till sladden. jag har redan antika knoppar och brytare i porslin men takfästet får jag köpa hos något företag som säljer byggnadsvård (bilderna idag från Gysinge, vill du ha tips så hittar du länkar till höger på bloggen längre ned )

Knopparna är dessutom hur snygga som helst om du bara sklruvar fast dem i en möbel eller på pärlspontsväggen och använder knopparna som handukshängare.

Du vet väl att det finns mycket "ögongodis" hos alla dessa härliga byggnadsvårdsfirmor.Jag får alltid härlig hjärtrytm då jag surfar runt bland alla olika butikers hemsidor.

Svenska Gods och Gårdar - Finns nu på DVD När jag fyllde 30år fick jag boken där vår byggd och hus står med! den är väl läst sedan dess.

Gysinge byggnadsvård säljer nya utgåvan på DVD här är deras produktförklaring:
Svenska gods och gårdar är ett standardverk om den svenska bebyggelsen på landsbygden. Böckerna kom ut i bokform mellan åren 1938 och 1946 och de är, tjocka som biblar, idag mycket eftertraktade och betingar mycket höga priser på den antikvariska marknaden. Svenska gods och gårdar trycktes i länsvisa band och om varje socken beskrivs först kortfattat näringen och historien. Därefter kommer beskrivningarna av fastigheterna. Gård efter gård - de flesta jordbruksfastigheterna är med - beskrivs med uppgifter om areal, jordart, taxeringsvärde, ägarlängder, byggnadshistoria mm. Intressantast för en byggnadsvårdare är emellertid att alla fastigheter är fotograferade och man därmed har ett dokument över hur bostadshuset såg ut det år som gården registrerades. Här finns alltså en liten guldgruva för den som vill veta mer om sin gård eller sin trakt.

På jobbet har vi beställt choklad och tryfflar idag. Det känns helt ok TROTS att jag idag är inne på 20:dagen med min flytande kost =) Det kommer skärgårdskonfektyr och en nyhet snart till vår butik... något för oss alla som inte vill vara utan flytring runt magen beach 2009 ;)

Hittade bilden ovan och ett recept hos:

Vit tryffel
300 g vit choklad

1 dl vispgrädde

50 g smör

150 g marsipan

1 msk portvin

(vitt)Florsocker
Tillagning:1. Smält choklad och grädde.2. Rör i smör och riven marsipan samt portvinet3. Slå massan i en form och låt den kallna tills den blir fast och går att forma till små kulor.4. Rulla kulorna i florsocker.5. Förvaras i kylen.
Försvinnande gott!

Enjoy önskar Eder